「ありがとう」を、ひとくちの幸せに。母の日限定ケーキ＆初夏のご褒美スイーツを発売

カーネーションが彩る特別なショートケーキと、旬のマンゴー・柑橘が輝く華やかな季節限定コレクション

鎌倉の豊かな自然と洗練された空気が流れる街・西鎌倉。この地に佇む一軒家の洋菓子店「西鎌倉レ・シュー」では、母の日を祝う華やかなアントルメや、初夏に旬を迎えるマンゴーや柑橘を使用した季節限定スイーツを発売いたします。

大切な方への感謝の気持ちを彩る特別なケーキとともに、初夏の訪れを感じる贅沢なひとときをお届けします。母の日の贈り物やティータイムに、ぜひお楽しみください。

―母の日限定ケーキ―

◆母の日ショート

カーネーションのミニブーケと「ありがとう」のメッセージプレートでデコレーションした、母の日限定の特別なショートケーキ。リボンのように美しいピンク色の苺クリームに、苺とブルーベリーをあしらい、華やかに仕上げました。ふわふわのスポンジで生クリームと苺をサンドした、やさしい味わいに仕上げました。

母の日ショート 4号￥3,888（税込）／5号￥4,860（税込）

※販売日：5月9日（土）・10日（日）

※ご予約も承っております。

―初夏のご褒美スイーツ―

◆マンゴーロール16㎝

マンゴーを贅沢に使用したロールケーキ。自家製マンゴージュレとシャンティークリームが織りなす、濃厚で爽やかなハーモニーが魅力です。

マンゴーロール16cm ￥3,024（税込）

※発売日：5月20日（水）～

◆マンゴーロールカット

マンゴーロールカット￥615（税込）

※発売日：5月20日（水）～

◆清見オレンジのタルト

瑞々しい清見オレンジをふんだんに使用した初夏のタルト。爽やかな酸味と甘みのバランスが絶妙で、カスタードクリームと生クリームのコクが調和します。ピスタチオとグロゼイユのトッピングが、彩りを添えます。清見オレンジのタルト￥648（税込）

※発売日：5月20日（水）～

◆マンゴータルト

とろける甘さのマンゴーをたっぷりとのせた季節限定タルト。鮮やかなグロゼイユの酸味がアクセントとなり、見た目にも美しく、味わいのバランスも抜群です。

マンゴータルト￥756（税込）

※発売日：5月20日（水）～

◆カレ・オ・マンゴー

しっかり焼き上げたマンゴー風味のスポンジに、カスタードクリームと生クリームをサンド。マンゴーの甘みとクリームのコクが調和した、満足感のある一品です。

カレ・オ・マンゴー￥421（税込）

※発売日：5月20日（水）～

◆レモンタルト

爽やかな酸味のレモンクリームを、ふんわり甘いメレンゲで包み込んだタルト。表面にはレモンゼストとピスタチオをあしらい、香り豊かに仕上げました。サクサクのタルト生地も魅力です。

レモンタルト￥561（税込）

※発売日：5月20日（水）～